„Einfach nur viel essen, reicht im Leistungssport nicht aus.“
Drei Fragen an…
ATK-Förderer Tim Englbrecht ist Gründer von „GET FIT Ernährungs- und Fitnessberatung“. Er spricht mit uns im Kurz-Interview über seine Motive, das Athletics Team Karben zu unterstützen.
Weshalb engagierst du dich für das A-Team?
Ich weiß aus eigener Erfahrung, dass die Ernährung im Spitzensport oft nicht ausreichend beachtet wird. Dabei kann sie die Leistungsfähigkeit erheblich unterstützen. Das wollte ich gerne zeigen und mit den Athletinnen und Athleten gemeinsam erarbeiten. Da in dem Vereinskonzept noch eine leistungssportorientierte Ernährungsberatung gefehlt hat, habe ich angeboten, den Verein mit meinem Know-how zu unterstützen. Der Kontakt zum A-Team kam direkt über Marc Tortell zustande. Wir kennen uns seit 2015 aus dem Bundeskader und haben uns in der gemeinsamen aktiven Zeit angefreundet. Meine Schwerpunktstrecke war die 800 Meter, aber ich bin auch die 1500 Meter gelaufen. Ich bin raus aus dem Leistungssport, weil ich keine Lust mehr darauf hatte, unter Druck zu trainieren. Ich freu mich aber, dass ich jetzt das A-Team beraten kann und dadurch den Druck in Ernährungsfragen für die jetzigen Aktiven raus nehmen kann.
Was reizt dich an der Aufgabe?
Ich bin jetzt zwar seit 2018 aus dem aktiven Wettkampfgeschehen draußen, aber ich liebe die Leichtathletik immer noch. Die Ernährungswissenschaft ist außerdem meine Leidenschaft, die ich auf diese Weise mit dem Sport verknüpfen kann. Für mich ist die Aufgabe auch eine Chance, mich in der Ernährungsberatung im Sport zu etablieren und auf lange Sicht noch mehr Vereine zu beraten. Ich möchte hinaus in die Welt und schauen, was ich mit meinem Wissen im Sport bewegen kann. Es macht mir einfach Spaß, mit Menschen und dazu noch in diesen beiden Bereichen zu arbeiten
Wie sieht die Zusammenarbeit aktuell aus?
Ich habe die Athleten und Athletinnen gebeten, zunächst Ernährungstagebücher zu führen. Dabei hat sich schon gezeigt, dass es einigen Bedarf gibt, die Nahrungszufuhr anzupassen. Viele Aktive glauben, sie brauchen einfach nur Kalorien, weil sie durch das Training so viel verbrennen. Einfach nur viel essen, reicht aber nicht aus. Wer im Leistungssport trainiert, muss gezielt die Stoffe zuführen, die seine Regeneration und den Substanzaufbau unterstützen, beispielsweise von Muskulatur. Bevor ich die Ernährungsempfehlung gebe, bitte ich noch darum, ein Blutbild machen zu lassen. Anhand der Werte leite ich dann individuell ab, wie ich die Lebensmittel zusammenstelle. Ich möchte auch bald einmal einen Vortrag halten, damit wir das Basiswissen des A-Teams für eine gesunde und leistungsgerechte Ernährung aufbauen. Jetzt im Sommer war es natürlich wichtig, auf die richtig zusammengesetzte Flüssigkeitszufuhr zu achten: Ich empfehle ein Mineralwasser mit einem Magnesiumgehalt von mindestens 50 mg/Liter und einem Calciumgehalt von mindestens 150 mg/Liter.
Die Fragen stellte Yvonne Wagner
Tim Englbrecht ist 23 Jahre alt, wohnt und studiert in München. Dort studiert er seit 2018 Ernährungswissenschaften. Seit 2019 ist er bereits staatlich zertifizierter Ernährungsberater. Unter der Woche studiert er und am Wochenende betreut er seine Klienten. Neben dem A-Team, sind das vor allem Bluthochdruckpatienten, die in einer Hausarztpraxis versorgt werden. Tim unterstützt seine Kunden dabei, ihr Gewicht zu reduzieren und so den Blutdruck günstig zu beeinflussen.